彩椒的家常做法大全 彩椒的家常做法大全视频

大家好  ，麻辣感谢邀请，粉家法麻今天来为大家分享一下麻辣粉家常简单做法的常简问题 ，以及和麻辣粉家常简单做法视频的辣粉一些困惑，大家要是家常简单还不太明白的话，也没有关系，做法因为接下来将为大家分享，视频希望可以帮助到大家，麻辣解决大家的粉家法麻问题，下面就开始吧！常简

本文目录

1. 红薯粉丝家常做法
2. 麻辣粉的辣粉配方谁有啊
3. 辣粉的正宗做法酸辣粉

红薯粉丝家常做法

1.

酸辣粉

200克红薯粉放入500ml温水中泡发 ，10克姜、家常简单10克蒜切末
。做法10克葱切葱花，视频10克香菜切碎 。麻辣碗中放入5克盐、3克鸡精、20克姜蒜末
、1勺生抽、1勺醋
、3克花椒粉、5ml花椒油
 、30ml凉水。锅中放入500ml清水煮开，放入200克红薯粉煮熟
，捞出放入碗中，放上10克花生米 、10克葱花 、10克香菜碎。淋上10ml辣椒油即可 。

2.

炒红薯粉条

200克红薯粉用300ml凉水泡一晚上，300ml冷水下锅把泡过的红薯粉煮软 ，起锅烧20ml油 ，放入两个鸡蛋炒散，一勺豆瓣炒出红油，加入10克小米辣，10克蒜末翻炒 ，放入20克豆芽，30克火腿，30克青菜，倒入200克红薯粉翻炒一下，加入5克盐
，1勺生抽 ，1勺耗油，3克鸡粉继续翻炒两分钟洒上10克葱花出锅

3.

凉拌红薯粉丝

200克红薯粉条泡软。锅里烧300ml开水把粉条煮78分钟左右。捞出过300ml凉白开沥干。10克香葱，30克彩椒切好 。20克姜蒜切末  。200克红薯粉条装碗，放入10克葱，30克彩椒 ，20克姜蒜
，加入1勺生抽，1勺蚝油 ，5克盐，5ml花椒油，10ml辣椒油搅拌均匀 。

麻辣粉的配方谁有啊

原料：粉条，葱末
、姜末、蒜泥 ，豌豆尖  、香菜
、炸菜丝、香芹末、酱油 、醋、辣椒油 、香油
，猪油
、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉 、胡椒粉
、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。

首先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软 。

然后，再烧上一锅水，烧水的时候
，拿一个大碗把芝麻 、姜末、蒜泥 、香芹、花椒粉、味精 、鸡精 、胡椒粉、盐、酱油 、醋 、香油、辣椒油放入碗中
，再放入高汤 、葱花和猪油，用来打底。

当锅里的水开时  ，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大粉半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中，最后再把豌豆尖放到热水中汤一下 ，加上炸菜
、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜 ，地道的四川小吃麻辣粉就算做完了。

辣粉的正宗做法酸辣粉

食材 ：红薯粉条一把，盐 ，胡椒粉，味精，小葱，蒜末，花生米，黄豆，香菜 。

做法：

1.准备红薯粉条一把 ，放入盆中 ，加入开水浸泡15分钟
，把粉条烫软备用。

?2.接下来切一点配料 ，小葱三根切成葱花，蒜子三粒拍扁 ，剁成蒜末，和葱花放在一起。

?3.香菜两根切成段
，放入盆中备用 。

?4.再准备提前炸好的花生米
，黄豆备用。

?5.准备一个大碗，放入蒜末和葱花 ，加入一勺辣椒面，再加一勺白芝麻 。

?6.浇上适量的热油 ，激发出葱蒜的香味 ，接下来开始调味 。

?7.加入食盐 ，加一点白胡椒粉，加一点鸡精 ，加一点白糖提鲜，加一勺生抽
，加入两勺香醋，用勺子搅拌均匀，化开里面的调料 。

?8.最后加入适量的开水 。

?9.15分钟过后，把泡好的粉条倒入漏勺中控水。

?10.锅中开始烧水 ，水开以后下入粉条，煮两分钟，把粉条煮熟。

?11.把粉条煮好以后捞出来控水，然后倒入大碗中 。

?12.最后放上炸好的花生，黄豆，香菜段，美味即成，这道酸辣开胃的家常酸辣粉就做好了。

文章分享结束
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